Léto zdravě a chutně III: Tipy na jedinečné nápoje plné lahodné chuti
Horké léto nás vábí osvěžit se lahodnými drinky. Jestliže se zajímáte o zdravý životní styl, pijete většinou vodu. Ta má nezastupitelnou úlohu při vstřebávání vitaminů a živin, napomáhá trávení a vyplavuje škodliviny z těla. Organismus se bez vody neobejde, a obzvlášť v horkých letních dnech je proto důležité pečlivě dodržovat pitný režim.
Teplé počasí láká sáhnout po něčem pestřejším. Pivo, víno, alkoholické drinky apod. Vypité kalorie jsou ale skutečným zabijákem hubnutí a udržování formy.
Pro tělo jsou ale tekutiny nezbytné. Zapomeňte na kupované drinky a vyrobte si doma vlastní nápoj − s bylinkami či ovocem. Pojďme se tedy podívat na pár tipů na letní nápoje, které nejen osvěží, ale navíc vašemu tělu dodají energii a vitamíny.
1. Citronáda
2. Okurková letní voda
3. Limonáda z plátků růží
4. Domácí ledový čaj
5. Kopřivová limonáda
6. Jahodové mojito
7. Ledová káva – Protein Coffee
1. Citronáda
Citronáda je stálicí mezi nealkoholickými letními nápoji. Její příprava je velmi snadná. Potřebovat budete pouze citrony, cukr a vodu. Citrony rozpůlíte a budete mačkat a mačkat a mačkat. Do džbánku nalijete šťávu z citronů a rozpustíte s cukrem podle vaší chuti, nakonec zalijete vodou a přidáte na plátky nakrájený citron. Pozor na kvalitu citronu, buď pořiďte citron v bio kvalitě, nebo citron dodatečně omyjte. Kůra citronu příjemně posílí celkovou chuť. Šup do ledničky vychladit a podávat s ledem.
Proč je citronová limonáda skvělá?
Citron je především známý a cenný pro svou vysokou koncentraci vitaminu C. Kyselina askorbová, kterou obsahuje, zvyšuje zužitkování bílkovin, železa a vápníku v těle. Vitamin C pomáhá při tvorbě noradrenalinu a betaendorfinu, což jsou hormony štěstí a euforie. A v neposlední řadě urychluje metabolismus.
2. Okurková voda
Dvě základní ingredience. Okurky a voda. Zda se vám to nudné, bez nápadu? Nenechte se mýlit, tohle je blaho pro vaše tělo. Jakmile necháte okurku chvíli louhovat ve vodě, začne do ní všechny cenné látky vypouštět a vy si tak budete moci dopřát nápoj plný vitaminů.
Taková zdánlivě obyčejná salátová okurka je bohatá na flavonoidy, vitamin B1, C a K, mangan, kyselinu pantotenovou, draslík, měď, fosfor a spoustu dalších látek. Takto připravený nápoj mimo jiné kladně působí na funkci ledvin a močového měchýře. Podporuje hubnutí. Díky obsahu vitaminu E osvěžuje pleť a ničí bakterie v těle.
3. Limonáda z plátků růže
Růže. Královna mezi květinami, která si nás získává opojnou vůní, půvabem a zajisté i erotickým nábojem. Víte ale, že okvětní lístky jsou jedlé a že dokonce léčí? Nápoj připravený z růže vyléčí nejen tělo, ale i duši.
- Harmonizuje činnost srdce.
- Vyrovnává krevní oběh.
- Pomáhá při stresu.
- Má pozitivní vliv při úzkosti a depresích.
- Uvolňuje tělo i mysl a přispívá k lepšímu spánku.
Jak si nápoj z růžových lístků připravit? Přibližně 200 g omytých lístků přiveďte k varu v 600 ml vody, pár minut nechte povařit a poté zhruba 2 hodiny louhovat do vychladnutí. Lístky přeceďte a do růžové vody přidejte přibližně 1 kg cukru a šťávu z citronu. Poté velmi pomalu vařte do mírného zhoustnutí a čirosti. Z vychlazeného růžového sirupu můžete tvořit nápadité letní nealko drinky. Skvěle si rozumí například s brusinkovým či pomerančových džusem.
4. Ledový čaj raz – dva
Máte rádi čaje? V létě obzvlášť ty ledové? Jenže v těch kupovaných nejsou po čaji ani stopy, zato cukru hned několik kostek. Nezoufejte, pokud jste si nepřipravili čaj předem a máte chuť právě teď. Existuje snadný trik, jak mít ledový čaj v mžiku připravený.
Připravte si pytlík oblíbeného čaje a zalijte jej horkou vodou do poloviny hrnku a nechte alespoň 5 minut louhovat. Takto připravený čaj musí být silný, aby byl výsledek co nejlepší. Oslaďte jej pro ozvláštnění například domácím ovocným sirupem a přidejte šťávu z citronu. Poté zasypte kostkami ledu. Až se rozpustí, přidejte jich ještě pár spolu s pár plátky citronu či jiného ovoce. Zaručujeme, že na ten z obchodu už ani nepomyslíte.
5. Kopřivová limonáda
Kopřivová limonáda je velmi snadná na přípravu. O to cennější účinky pro naše tělo ale má. Kopřiva je velmi všestranná bylina, navíc ji potkáme v přírodě téměř na každém kroku. Do nápoje ovšem sbírejte ty v přírodě, ne u cesty.
Potom stačí kopřivu nasekat, přelít vodou a nechat přes noc odstát, ráno přecedit a začít den velmi chutně a zdravě. Kopřiva napomáhá krvetvorbě, podporuje látkovou výměnu, zabraňuje průjmům, posiluje, snižuje krevní tlak, dokonce i cholesterol. Stejným způsobem to můžete zkusit i s jinými bylinkami.
6. Jahodové mojito
Klasické mojito z limetek zná každý. Ale co to z jahod, zkoušeli jste? Jahody mají nejen skvělou chuť, ale také léčivé účinky. Jsou nápomocné při chudokrevnosti, cukrovce, překyselení žaludku, revmatismu, dně, žlučových, ledvinových a močových kamenech. Posilují srdce a nervy. Díky vysokému obsah vitaminu C účinné také při nachlazení.
Jak na takové mojito? Pokud máte jahody po ruce a nemusíte se vydat za dvanácti měsíčky, je příprava velmi rychlá. Ve vysoké sklenici rozmačkáte jahody s lístky máty a cukrem, zasypeme kostkami ledy a dolijeme sklenici sodou. Nakonec ještě přidejte pár kousků jahod a máty a užijte si dokonalou letní chuť.
7. Ledová káva – Protein coffee
Ledová káva patří k příjemným posezením nejen za teplých letních večerů. Přemýšleli jste, jak může být ještě prospěšnější? Klasicky bychom vám poradili smíchat kávu s vodou a ledem a zalít mlékem.
Zkuste ale něco nového. A sice Proteinovou kávu. Ano, kávu, která vás nakopne a zároveň doplní proteiny a pomůže tak snáz dosáhnout štíhlejší linie nebo vyrýsovanějších svalů. Stačí zalít studenou vodou s pár kostkami ledu, pořádně protřepat a nalít do velké sklenice. To nejlahodnější Protein Coffee máme tady. Dobrou chuť.
